食べると癌になりやすい食品リスト！食べる前に知っておきましょう。

赤身のグリル

焼き肉やステーキ、バーベキューなど、グリルされた赤身の肉はとても美味しいですよね。赤身肉の代表、牛肉は世界のどのスーパーやレストランでも調理販売されています。しかしその赤身肉を高温で調理する際、肉に高温熱の圧がかかることにより肉本来の化学的および分子構造の変化が起こり、がんの原因となる炭化水素が生成されることが科学者によって発見されました。Source: thetruthaboutcancer.com/

代わりのおすすめ食品→赤身の肉は調理法に気をつけて調理しましょう。特に高温で調理することを避けましょう。または、赤身の代わりに鶏肉などの白身のお肉を摂取しましょう。

赤身のグリル

レンジでチンするポップコーン

レンジで作るポップコーンもスーパーで売られていて手軽に食べることのできるファストフードの代表的食品です。電子レンジさえあれば色んな味のポップコーンが簡単に作れるのでカウチポテトなどに最適です。しかしそのポップコーンにはダイアセチルという成分が含まれています。大アセチルは、電子レンジでつくるポップコーンの味を美味しくするものです。この物質は加熱すると発がん性の有毒な物質を放出します。 それに加えて、容器の裏には発がん性のあるものが使用されていて、市販の容器でレンジで加熱することによって容器からもポップコーンからも有害物質を発するという仕組みになっています。 こうした事実があるのにも関わらず、ポップコーン業者は、それらの事実を公表、記載したり穀粒がGMO(遺伝子組換え作物)であるかどうかを報告していません。
Source: thetruthaboutcancer.com/

代わりのおすすめ食品→遺伝子組み換えのコーンは避け、オーガニックのとうもろこしを材料とし、オーブンレンジでオリーブオイルと調理するか、ポップコーン機を使用しましょう。

レンジでチンするポップコーン

缶詰製品（特にトマト缶）

トマト缶などの加工された缶詰商品も世界各国で販売されています。そして外食産業や家庭料理でも幅広く使用されています。缶の内側には発がん性のBPA化学物質がコーティングされていて、缶詰は実際とても危険な食べ物なのです。缶詰食品ばかりを与えたねずみで研究した結果、ねずみの脳の細胞が変化したことが分かりました。これは、ホルモン錯乱物質が発生し、それが脳に大きく影響しているためです。とりわけトマト缶はもっとも危険で、トマトの酸性度により、BPAがトマトをはじめ、一緒に調理する食品に染み込むからなのです。Source: 1md.org/

代わりのおすすめ食品→生の新鮮な野菜を調理することに越したことはありません。または野菜そのものを冷凍されたものを使用しましょう。

缶詰製品（特にトマト缶）

硬化油

硬化油とは水素を化合させて作った人工的に製造された脂肪のことです。大豆油、ナタネ油、鯨油、魚油などの脂肪油はオレイン酸、リノール酸、リノレン酸などの液体脂肪酸を多く含みます。どの油も常温では液体であるが、これらの脂肪酸に水素を化合させて固体のステアリン酸にすると、常温で固体の脂肪になります。代表的なもので不飽和脂肪酸を飽和脂肪酸として組み替えられたマーガリン、ショートニング（食用固形脂肪）、工業用ステアリン酸（ステアリン）などの製品が挙げられます。これらの硬化油は原材料から化学過程で抽出されているため、健康に影響を与える危険なオメガ6脂肪酸が含まれています。この脂肪酸は、細胞膜の構造を変化させ、有害な発がん性物質となり体内に入ります。Source: 1md.org/

代わりのおすすめ食品→キャノーラやオリーブオイルなど、自然に抽出されたオイルを選びましょう。

硬化油

養殖魚

サーモンは大人から子供まで大人気です。天然のサーモンは良質なタンパク質が得られますが、世界で消費されるサーモンの60％以上は養殖魚です。養殖魚は養殖される際に魚の体内に浸透蓄積する抗生物質や農薬が与えられています。そのため養殖魚は少しでも数多くそして魚肉が多く取れるよう通常の天然発育では不可能な発育をします。いかに効率よく安価で高利益を得られるかを一番の目的として世界中で養殖されています。知らずとして普段口にしているそれらの養殖魚を食べ続けると、有害な発がん性の化学物質が大量に私たち人間の体内に入り蓄積されます。
Source: www.rd.com/

代わりのおすすめ食品→魚類を購入する際、その魚の製造情報に気を付けましょう。養殖魚は通常の魚より色が鮮やかで濃い場合が多いため注意を払いましょう。天然の魚を食べるか、精製魚油サプリメントを使用するのもよいでしょう。

養殖魚

人工甘味料

人工甘味料は基本、サトウキビやハチミツ、メープルなどの天然甘味料を原材料としていて、人工的に作られた甘味料のことです。代表的なものにアスパルテーム、アセスルファムK、スクラロースなどがあります。これらの人工甘味料は砂糖の600倍の甘さがあるとも言われています。ほとんどの人工甘味料は化学合成で製造されており、安全かどうかを本当に知るのに十分なデータはありません。いくつかの研究では、人工甘味料が毒素DKP（ジケトピペラジン）を体内に蓄積させ、潜在的に脳腫瘍を引き起こすことが述べられています。Source: www.rd.com/

代わりのおすすめ食品→人工甘味料を使用した製品を避けること。ダイエット炭酸飲料やシュガーゼロの製品は砂糖は使われていなくても人工甘味料が使用されているので避けること。人工甘味料を使用する必要がある場合は、天然甘味料のステビアを選びましょう。 特定のレシピでは、アップルソースを代用することもできます。

養殖魚

精製小麦粉

安価で販売されている精製された小麦粉は、化学的過程を経なければならないため、栄養価がありません。さらに悪いことに、その真っ白な色を実現するために塩素ガスで漂白されています。そのため、炭水化物が元来の全粒小麦粉より豊富で、体内で癌のお気に入りの糖分に簡単に変換されてしまうのです。Source: thebreastcancercharities.org/

代わりのおすすめ食品→調理には無漂白の全粒小麦粉を選びましょう。購入前に、ラベルを注意深く読んで、パッケージ製品でどれだけ漂白されているものか判断しましょう。

精製小麦粉

従来の野菜・果物

野菜、果物は、私たちとって一般的に健康に良いものと考えられていますが、全ての野菜や果物が良いとは限りません。大抵の農作物は大量生産を目的として栽培するまでに殺虫剤や農薬などが使用されています。これらの殺虫剤や農薬は私たちの健康に大きな悪影響を及ぼしています。アルトラジンは、人間に深刻な問題を引き起こすためにヨーロッパで禁止されている除草剤ですが、米国や日本では未だに使用されています。環境ワーキンググループ（EWG）の情報によると、従来の農産物の最大98％が、がんの原因となる農薬で汚染されています。Source: thebreastcancercharities.org/

代わりのおすすめ食品→オーガニックの野菜や果物の購入を優先してください。食べる前にはすべての野菜や果物を慎重に洗いましょう。

従来の野菜・果物

加工肉

加工肉とは、ベーコン、ホットドッグ、ソーセージ、ハム肉などのことを指します。世界中で販売されていて、今や生肉と同様、頻繁に調理されています。この加工肉処理では、大量の塩だけでなく、危険な化学物質、特に塩とともに食物を保存するために使用される硝酸塩や亜硝酸塩が追加されることがよくあります。添加剤は、その加工肉製品をよりおいしく長期保存できる望ましいものにすることを目的としていますが、発がん性物質を含む有害物質が多いです。
Source: thebreastcancercharities.org/

代わりのおすすめ食品→オーガニック肉あるいは加工処理されていても、防腐剤の含まない肉を選んでください。加工肉製品の表面は大量の化学物質に覆われていることが多いのでさらに、調理前には慎重に洗いましょう。

加工肉

ポテトチップス

ポテトチップスは癖になる食感と様々な味でついつい手が伸びてしまう、消費率No1の有名なスナック菓子です。しかし、このポテトチップスが体に有害であるという理由は、ほとんどのポテトチップスはトランス脂肪で揚げたものだからです。（リストの6番目、硬化油の項目を参考にしてください–そして、ポテトチップスを食べることによって硬化油を大量に体内で吸収するのです。）2つ目の理由は、塩分を多く含んでおり、がんのリスクだけでなく、心臓関連の病気のリスクも高めるからです。多くのポテトチップスには、防腐剤と人工着色料も含まれています。 Source: 1md.org/

代わりのおすすめ食品→スナック菓子が食べたいときは、プレッツェル、天然ポップコーン、バナナチップを食べるようにしましょう。家庭でジャガイモをスライス機にかけ、エアフライヤーを使用して少量の天然油でポテトチップスを作ることも可能です。

ポテトチップス

遺伝子組み換え食品

遺伝子組み換え食品の代表的なものにトウモロコシ、大豆、ジャガイモ、イチゴなどがあります。安全性については世界中で激しく議論されています。遺伝子組み換え食品は、有機食品よりも安定していて信頼性が高くなるように変更されているため、遺伝子組み換え食品が好まれる傾向にあり米国をはじめ世界中で普及されています。さらに、貧しい国では、農作物や穀物を栽培して輸出販売するより遺伝子組換えの作物を開発する方が簡単なのです。しかし、作物（食物）の安全性を確認する試験や検疫はほとんど行われておらず、現在のところそれらの長期的な健康への影響については未解明な部分が多いのが現状です。 Source: thebreastcancercharities.org/

代わりのおすすめ食品→オーガニックの食物であることと、遺伝子組換えでないラベルのものを選びましょう。

遺伝子組み換え食品

アルコール飲料（過剰摂取）

お酒やビールといったアルコール飲料も世界各国でとても有名です。国立がん研究所による研究によると、過剰なアルコール摂取は頭頸部、食道、肝臓、乳房、結腸の癌と関連があることを発表しています。特に過剰摂取を長期間した場合、癌が発生しやすいと言われています。癌だけでなくアルコール中毒や肝臓病の危険も大きくなります。ただし、適量のアルコールを摂取することについては、血流を良くしたり睡眠促進など利点もあるので、賛否両論です。一般的には適度に飲むことは、健康的であるとも考えられています。 Source: rd.com/

代わりのおすすめ食品→禁酒する準備ができていない場合は、アルコール消費量を低く保つよう努力しましょう。平均摂取量は女性は1日3杯、男性は1日4杯、女性は週に7杯、男性は週に14杯です。また、将来的にお酒をやめたい、もしくは長期のアルコール依存症であるならば、それは生命に危険な発作と喘息を引き起こす可能性があるので注意してください。

アルコール飲料（過剰摂取）

精製糖

有害な糖分については人工甘味料でも紹介されましたが、精製糖は人工甘味料とは違う糖製品です。ミネラルなどを含む糖蜜を結晶と分離して作るショ糖だけを精製した砂糖のことを指します。日本でも最も多く生産、消費されている砂糖で、ストレートな甘みが特徴です。上白糖、三温糖、グラニュー糖、ザラメ糖などが代表的です。ここでの最大の問題は、フルクトースコーンシロップ（HFCS）と精製糖です。大企業は糖蜜の一部を追加するだけで、自然な方法ではないため、市販の黒糖でさえ問題になります。精製された糖は主要なインスリンスパイクの原因であり、糖は癌細胞の成長を促進します。
Source: 1md.org/
代わりのおすすめ食品→包装食品を購入するときは、常に成分をよく確認しましょう。特に砂糖の使用量に注意しましょう。一部の健康食品でも、砂糖の量を見たら、あなたは驚くでしょう。甘いものが食べたいなら、健康のためにお菓子や飴などのかわりに果物を食べると良いでしょう。

精製糖

トランス脂肪酸

硬化油の項目で紹介しましたが、トランス脂肪酸は、製造業者が液体油を固体脂肪に変えるときに形成されます。これは、水素化と呼ばれるプロセスで、さまざまな製品の寿命を延長します。ちなみに、トランス脂肪酸は発がん性のあるものだと発表され、2015年に、食品メーカーは製品から部分的に水素化されたオイル（PHO）を除去するために3年間を与えられました。代表的に使われている食品はサラダ油、マーガリン、フライドポテトなどの揚げ物類、パン、スナック菓子、ケーキ類、ファットスプレッドなどがあります。 Source: www.rd.com/
代わりのおすすめ食品→脂肪の少ないものを食べる方が良いですが、どうしても必要な場合には、飽和脂肪であるバターにしましょう。しかし危険なことには変わりありませんので、食べる量には十分に注意してください。

トランス脂肪酸

燻製肉

加工肉と関係していますが、通常、燻製される肉は赤身の肉と魚であり、それらは珍味と見なされます。しかし、燻製の過程でよく知られている発癌物質であるタールを大量に吸収します。またそれ以外にもベーコン、ハム、ソーセージや、その他の肉も塩分が非常に高めです。スモークされた肉の頻繁な消費は、腸癌の発病に関連があると、Fritz, W., and Soos, K（1980）の論文で提示された研究発表されました。食物を外側で焼くような方法でバーベキューすると、多環式芳香族炭化水素が形成されます。芳香族炭化水素は危険な化学物質であり、Cancer Research UK（英国立がん研究基金）によると、癌を引き起こす原因の１つであるという発表がされたのです。これはまだ証明されておらず、仮定にすぎないため、バーベキューの準備をやめるよう人々を説得する根拠はありません。

代わりのおすすめ食品→消費量にご注意ください。推奨される毎日の消費量：これらの種類の食品については、実際には推奨量や 規定の制限はありませんが、推奨される1日のカロリー摂取量に注意してください。 1日に2〜3枚（200〜300グラム）の肉で十分で、健康に影響を与えません。

燻製肉

白パン、ベーグル

ベーグルはトーストするとカリカリになりおいしくて大人気ですが、血糖値が急上昇するホワイトフードの1つでもあります。テキサス大学MDアンダーソンがんセンターの調査によると、高血糖指数（GI-急速に血糖値を上昇させるもの）のある食物を大量摂取すると、特に肺がんのリスクが高まることがわかりました。高GI食品には、白いパンやベーグル、コーンフレーク、膨化米（ぽん菓子）が含まれます。
代わりのおすすめ食品→玄米、全粒粉パン、スチールカットオートミールなどの低GI食品を選択してください。

白パン、ベーグル

漬物、ピクルス

世界中には日本の漬物も含めたくさんのピクルス加工品があります。これらの食品には、発がん性のあるいくつかの防腐剤と硝酸塩が含まれていると言われています。具体的には、国立がん研究所によると、漬物を大量に摂取すると、一部の女性の胃がん及び食道がん、ならびに甲状腺がん及び、卵巣がんのリスクが高くなります。これらは、あなたが見逃しているかもしれない結腸癌の理由の一つかもしれません。

代わりのおすすめ食品→摂取量に注意してください。大量摂取は癌だけでなく塩分の取りすぎで高血圧、心臓疾患の原因にもなります。

漬物、ピクルス

人工香料

「米国では最近FDA（アメリカ食品医薬品局）によって使用禁止と制定されましたが、長い間、使用、摂取されてきた人工香料は、癌の発生率を高くくする。」と、テキサス州ヒューストンのベイラー医科大学のダン・L・ダンカン総合がんセンターの助教授であるマリアム・ネマティ・シャフェー医学博士 は言います。FDAは、動物実験で、がんを引き起こす7つの合成香料物質を具体的に除去する法律を施行しています。とはいえ、これらの物質は、米国の食品において通常使用されているため、低レベルとは言え癌のリスクをもたらします。

代わりのおすすめ食品→お菓子やデザートを購入する際、原材料のラベルをよく読みましょう。

人工香料

高塩分食品

「すい臓がん研究ネットワーク」のチーフ医官であり、訓練を受けた腫瘍医であるビクトリア・マナックス医学博士によると、塩分の多い食品を避けなければいけない理由はいくつかあると公言されています。決定的な理由は塩分の摂取が多すぎると高血圧につながり、がんのリスクが高くなる可能性が高くなるためです。これらには、胃、鼻、喉、および膵臓のがんが含まれます。「塩辛い」食事のために癌などの更なる問題を発症するリスクが最も高いと言われている50歳以上の人や糖尿病の人たちが含まれます」と彼女は言います。これらのリスク因子はすべて、膵臓癌に関連するリスク因子の一部を反映しています。 さらに、塩分の摂取量が多いと、心血管疾患、骨粗鬆症、肥満など、他の健康上の問題も出てきてしまいます。そして多くの癌の別のリスク要因になっているのです。

代わりのおすすめ食品→たいていの食品には塩分が含まれていますが、過剰摂取に気を付けましょう。そして常に水分を十分に補給しましょう。

高塩分食品

心臓病の予防フード

心臓発作という考えは私たち全員にとって非常に恐ろしいものであることに誰もが同意できます。そして、健康的な食事をしていない私たちにとって、心臓発作は本当の脅威です. しかし、私たちはあなたに良いニュースを伝えるためにここにいます！ 私たちの栄養は、健康な心臓と全体的な健康の鍵であり、それは私たちがより長く健康的に生きるためにコントロールできるものです. これを行うのに役立つように、心臓の健康に良い影響を与えることができる最も素晴らしいスーパーフードのリストをまとめました。

心臓病の予防フード

何年にもわたって、現代医学は驚異的な方法で発展し、今では医師が過去に夢見ていたよりも高度な医学と病気の治療法があります. しかし、テクノロジーの発展が想像を絶するペースで加速するのと同様に、私たちの食生活や食料源の変化も加速しています。 今日、生活は速いペースで進んでおり、私たちは簡単に手に入る食べ物、つまりファーストフードを切望しています. これは、私たちの体に及ぼす長期的な害を見過ごしているため、私たちの健康を犠牲にして起こります. 簡単なオプションのように思えますが、ファースト フード店に足を踏み入れて、明るくカラフルなプラスチック製のメニューからお気に入りのジャンク フードを注文し、数分以内に注文を受け取ります。 それらの瞬間的な決定の長期的な影響、およびそれらがなければあなたの生活の質がどれほど向上するのか。

心臓病の予防フード

お気に入りの食事をすべて奪わなければならないと考え始める前に、読み続けてください。私たちのリストにあるこれらのスーパーフードのいくつかを発見して驚くかもしれません. 私たちが話していることのアイデアをお伝えするために、ある晩、グラスワインを片手にチョコレートをかじりながら映画を見ているあなたの写真を描いてみましょう. そして、あなたがまだあなたの心を健康に保っていることを知っている間. そんなに悪く聞こえませんよね？

心臓病の予防フード

栄養を通じて心臓病のリスクを寄せ付けないようにする方法を探している場合、またはおいしいスーパーフードで食事を後押しする方法を探している場合は、健康的なヒントがあるので、もう探す必要はありません! これらのスーパーフードは、自然に供給されているだけでなく、健康と免疫システムに必要なブーストを与える栄養素と抗酸化物質も豊富に含まれています. 研究によると、動脈の詰まり、高血圧、高コレステロール、糖尿病、肥満などの心臓関連の問題はすべて、食生活を変え、健康的な習慣を育むことで防ぐことができます. そのため、より健康な心臓のために新しい健康的なライフスタイルを開発するために必要なキックスタートを得るのに役立ついくつかの健康的なスーパーフードを見つけるために、私たちは研究を行いました。

オレンジ

次に食料品店の果物売り場を通りかかるときは、必ずオレンジを買ってください。 この果物は体においしい水分補給を提供するだけでなく、さまざまな栄養素、繊維、ビタミン C も豊富です。オレンジの力の背後にある秘密は、コレステロールを自然に除去する可溶性繊維であるペクチンの高レベルにあります。 あなたの体に見つかりました。 そして、カリウムを含む果物はバナナだけだと思っていたら、考え直してください! オレンジには並外れた量のカリウムが含まれており、体内の余分なナトリウムをすべて取り除き、血圧が自然に健康なレベルに戻るようにします。 何よりも、オレンジに含まれるカリウムは、心臓組織の発達を妨げ、心不全につながるタンパク質を中和します。

オレンジ

ケール

ここ数年でケールの人気が急上昇し、ケールを扱っていないスーパーを探すのが大変！ 心臓病の発症を止めたいと考えているなら、これは素晴らしいニュースです。 ケールには、心臓を含む重要な器官の機能を調節する心血管系を調節するのに役立つさまざまな栄養素が含まれています. ケールには、他のほとんどの野菜よりもはるかに多くのオメガ3脂肪酸、抗酸化物質、および繊維が含まれているとは信じられないかもしれません! 追加のボーナスとして、カロリーと脂肪分が低いので、ケールをまだ食事に加えていない場合は、始める時が来ました。

ケール

ニンニク

ニンニクは吸血鬼を撃退する能力があることでよく知られていますが、あなたの食事に加える価値のあるスーパーフードの特性があることをご存知ですか? ニンニクは、血圧を下げ、心臓の問題につながる可能性のある動脈のプラークを減らすのに役立つことが証明されています. しかし、待ってください。 ニンニクは、血管を収縮させる酵素の数を減らすのにも役立ちます. にんにくの味や余韻が苦手な方は、にんにくのサプリメントを丸薬で摂取するのも良い方法です。 研究によると、この摂取方法により、動脈内のプラークの蓄積が 50% も減少することが示されています。

ニンニク

赤ワイン

長い一日の終わりにすでにワインを楽しんでいる私たちにとって、この習慣があなたの体に非常に良いことを知って安心してください! 実際、適度な量（キーワード、適度!!!）で、専門家は、赤ワインがHDLレベルを高め、コレステロールの蓄積を止めるのに役立つことを発見しました. 赤ワインには、差し迫った血栓を分解し、冠状動脈性心臓病のような恐ろしい状態を寄せ付けない抗酸化物質も豊富に含まれています. ですから、次にそのコルク抜きを壊すときは、すべては自分の心のためであることを思い出してください。

赤ワイン

チョコレート

チョコレート好きの皆様に朗報です！ この甘いお菓子が気分を良くしてくれることは誰もが知っていますが、心臓病や脳卒中の可能性を減らすのにも役立つことをご存知ですか? ハーバード大学の新しい研究によると、生のココアを定期的に摂取した人は、高血圧の兆候をまったく示さず、実際に血圧が低下したことがわかりました! これは、ダーク チョコレートにはフラブノールと呼ばれる抗酸化物質が含まれており、少量を定期的に食べると、血圧が下がり、心臓関連の病気の可能性が低くなるためです。 これは甘いキャンディーバーを意味するのではなく、高含有量のカカオやダークチョコレートにはまだ高レベルの白糖が含まれていることが多いことを思い出してください。

チョコレート

イワシ

イワシは、ほとんどの人の好きな食べ物リストのトップには入らないかもしれませんが、この冷たい魚に含まれる栄養素と心臓に良い脂肪は、他のものとは異なり、スーパーフードです. イワシは、危険なトリグリセリドのレベルを下げ、健康な HDL コレステロールを増加させ、全体的に心臓病の進行を止めるのに役立つ脂肪であるオメガ 3 脂肪酸が特に豊富な魚です。 あなたに最も近い次のイワシランに気をつけてください！

イワシ

レンズ豆

レンズ豆は、すでに世界中の多くの食事に取り入れられている優れたスーパーフードです。 サラダやその他の料理に風味を加えるのに最適な方法であるだけでなく、レンズ豆には多くの優れた健康上の利点があります. この強力なマメ科植物は、脳卒中や心臓病のリスクを軽減します。 レンズ豆には大量のタンパク質、カリウム、マグネシウムが含まれており、この組み合わせは、血圧を調節し、高レベルのコレステロールを低下させ、血管内の危険なプラークの蓄積を排除するのに役立つことが示されています.

レンズ豆

アーモンド

こんなにおいしいナッツが IQ を向上させるなんて、誰が知っていたでしょうか。 アーモンドは人気のあるスナックの選択肢ですが、独自の栄養素の組み合わせが知性と記憶力を高めることが示されていることをご存知ですか? それだけではなく、心臓病や糖尿病のリスクも低下させます。 その理由は、アーモンドには高レベルの植物ステロールが含まれており、心血管疾患につながる可能性のある悪玉 LDL コレステロールが体に吸収されるのを防ぐのに役立ちます。

アーモンド

ザクロ

ザクロは、サラダ、スムージー、シェイクに加えるのに最適です。 彼らの素晴らしい味があなたのパントリーに追加するほど説得力がなかった場合、この素晴らしいスーパーフードには、動脈壁のプラークの蓄積を保護するのに役立つ抗酸化物質の優れた組み合わせが含まれています. 心臓病を予防するだけでは十分でない場合、科学者は果物がアルツハイマー病、脳卒中、癌、糖尿病の発症を防ぎ、皮膚、関節、肝臓を健康に保ち、正常に機能させるのに役立つことを発見しました! ああ、ザクロも歯の見栄えを良くします。

ザクロ

ブルーベリー

ブルーベリーが食べたくてたまらなかったことはありませんか？ このスーパーフードは、血圧を調節し、コレステロールを下げ、動脈のプラークの蓄積を減らすのに役立つ果実のファミリーの一部です. 各ベリーには必須栄養素と抗酸化物質がぎっしり詰まっており、非常に強力なため、ある種の癌を進行中に止めるのに役立つと言われています! 最後になりましたが、心臓病のリスクを下げるのに役立ちます. それが今、私たちがスーパーフルーツと呼んでいるものです！

ブルーベリー

ビーツ

これらの紫色の野菜は、その色と高レベルのビタミン、ミネラル、および抗酸化物質において独特です. 他の野菜とは異なり、ビタミン B 葉酸とベタインが含まれています。 研究によると、サラダにこのカラフルな追加物を加えると、血中のホモシステインレベルが低下し、心臓病を発症する可能性が低下することが示されています. さらに、ビートはさまざまな臓器を神秘的に強化し、特定の形態の癌にかかる可能性を排除することがわかっています。

ビーツ

鮭

サーモンは常にその素晴らしい味でレストランの定番となっていますが、この種の魚には心臓病の発症を防ぐのに十分なオメガ 3 脂肪酸が含まれていることをご存知でしたか? 魚に含まれる栄養素と良質な脂肪の組み合わせは、トリグリセリドのレベルを下げ、閉じた血管を開き、血栓の発生を止めるのに役立ちます. サーモンの寿司は、高価ではないにしても、驚くほど美味しくて健康的な食事です。

鮭

ターメリック

ターメリックは、あらゆる種類のカレーの風味を引き立てる最高の食材です。 このスパイスは、何世紀にもわたって東洋では医療の一部でしたが、世界の他の地域に住む人々の食事に取り入れられたのはごく最近のことです. 最近、科学者たちはウコンをスーパーフードにする活性化合物を分離しました. 特にターメリックに含まれるクルクミンは、心肥大としても知られる心肥大をブロックすることがわかっています。 ウコンはまた、肥満、高血圧と戦うのに役立ち、心臓病を発症する可能性を低下させます。

ターメリック

チーア種子

チアシードは、プリンに入れたり、あらゆる種類のスムージーに加えたりするのに最適です. これらの小さな種子は、世界最高のスーパーフードの 1 つです。 タンパク質、抗酸化物質、繊維、オメガ 3 脂肪酸が豊富です。 さらに良いことに、それらはカロリーが非常に低いです！ それらの栄養素と抗酸化物質の組み合わせは、コレステロールを下げ、多くの病気のリスクを下げ、心臓を健康で強く保つのに役立ちます – 丸薬は必要ありません!

チーア種子

りんご

「1日1個のリンゴで医者いらず」という言葉を聞いたことがあるでしょう。 その古い格言は真実からかけ離れていません! リンゴは、信じられないほどの量のビタミン、ミネラル、および抗酸化物質を含む、見落とされがちなスーパーフードです. そのリンゴを毎日食べると、血圧が下がり、心臓病を発症する可能性が減ります。 りんごの種類が豊富なので、きっとお気に入りのりんごが見つかるはず！ または、飽きたら、いつでも新しいおいしいフレーバーに切り替えることができます。

りんご

アボカド

アボカドはいつでも食事やスナックに加えることができます。 彼らはおそらく、私たちがなくては生きていけない唯一のスーパーフードです。 アボカドには驚くほど美味しくて用途が広いだけでなく、抗酸化物質、カリウム、一価不飽和脂肪が豊富に含まれています。 この組み合わせは、心臓の健康を促進し、心臓病を発症する可能性を減らします. レモン汁、チリフレーク、塩でワカモレを作ってみませんか。

アボカド

ナス

これらの素晴らしい紫色の野菜は、グリルしたり、焼いたり、冷たい野菜料理に入れたりするのに最適です. ビタミン、抗酸化物質、ミネラル、フラボノイドが豊富に含まれています。 これらの紫色の野菜は、循環を高め、コレステロール値を下げ、血栓を防ぎ、心臓病のリスクを軽減するのに役立つため、心血管系の親友です. あなたの脳も次のナス料理を楽しむかもしれません! それらは、細胞膜の損傷を防ぎ、脳組織の癌を防ぐのに役立ちます.

ナス

ブロッコリー

ブロッコリーは、子供や十代の若者にとって最も恐ろしい夕食の野菜の1つかもしれませんが、これらの小さな緑の木は心臓にとって優れた栄養源です. 大人として、この緑色の巨人への嫌悪感を克服したことを願っています。なぜなら、炒め物、パスタ、時にはサラダに加えるのに最適だからです! ブロッコリーは、コレステロールを低下させ、血管を健康で丈夫に保つのに役立つことが知られています. このスーパーフードはスルフォラファンが豊富で、血糖の問題に関連する問題に役立ちます.

ブロッコリー

人参

ニンジンは、そのまま食べても、牧場、フムス、その他のおいしいディップと合わせても、歯ごたえのある素晴らしいスナックです。 彼らはまた、あなたの心を最高の状態に保つ食品でもあり、実際、夜によく見えるようにするのに役立ちます! このオレンジ色のスーパーフードには高レベルのカロテノイドが含まれており、この抗酸化物質は心臓病につながる可能性のあるフリーラジカルと戦います. ニンジンには、ビタミンA、ビタミンK、ビタミンCが豊富に含まれており、他の栄養素も豊富です. このビタミンと栄養素の組み合わせは、がんの発症を防ぎ、健康な骨の成長を促進し、健康な神経系を維持するのに役立つことが研究され、確認されています。

人参

鶏

鶏肉は、果物でも野菜でもない最初のスーパーフードであり、それには十分な理由があります。 この驚くほど赤身の肉は、他のどの赤身肉よりも飽和脂肪とコレステロールが少なくなっています。 赤身の肉に比べて健康上の利点があるため、肉を食べる人は、夕食にコレステロールの多いハンバーガーのオプションよりも、焼いたり、炒めたり、グリルした鶏肉を選ぶことがよくあります. ほとんどの人はチキンが大好きで（ベジタリアンやビーガンではありません）、すでにたくさんの肉を食べているでしょう。

鶏

ヒヨコマメ

ひよこ豆は、誰もが好きなサイドディッシュであるフムスのおいしい主成分以上のものです。 小さくて無害なように見えますが、これらの小さなエンドウ豆はあなたの心に栄養が詰まっています. これらの小さなマメ科植物のそれぞれには、カリウム、繊維、ビタミン B-6、およびビタミン C が含まれています。他のどのマメ科植物よりも、ひよこ豆はこの特別な栄養素の組み合わせを使用して、心臓病を発症する可能性を減らします. フムスも大好きです！

ヒヨコマメ

コーヒー

世界中のコーヒー愛好家に素晴らしいニュースがあります！ 新しい研究は、コーヒーが実際にあなたの心臓を助けることを示しました（あなたの一日の素晴らしいスタートになることに加えて）. 適度な (キーワードが再びあります) コーヒーの摂取は、心不全、冠状動脈性心疾患、さらには脳卒中のリスクを軽減するのに役立ちます! ちょっと待って、フレンチプレスを手に入れます。 常にオーガニックのコーヒー豆を手に入れて、強い緊張を得るようにしてください。推奨事項は、砂糖、クリーマー、および追加されたすべての不健康なコーヒー ミキサーなしで、1 日 2 杯までです。

コーヒー

クランベリー

クランベリーはそれ自体が酸っぱいかもしれませんが、世界中の家庭で定番のジュースであり、アメリカ人にとっては定番の感謝祭のデザートでもあります. これらのベリーは抗酸化物質が豊富で、ブルーベリーと同様に、心臓病を発症する可能性を減らすのに役立ちます. クランベリーを定期的に摂取すると、尿路感染症にかかる可能性が減り、胃潰瘍や癌を発症する可能性も低くなります. これは後天的な味かもしれませんが、苦労して試してみることをお勧めします。

クランベリー

イチジク

イチジクは食料品店で最も過小評価されている果物の 1 つです。 レーズン、ナツメヤシ、イチジクには、健康な心臓を維持するために必要な必須ビタミンとミネラルが含まれています。 この用途の広い果物は、生、調理、乾燥、さらにはジャムの形で食べることができます. イチジクには繊維とカルシウムが豊富に含まれており、これら 2 つが連携して心臓を健康に保ち、驚くほど心臓病の影響を逆転させるのにも役立ちます。

イチジク

亜麻の種子

亜麻仁は、魚やナッツを含まない食事には欠かせません. これは、亜麻の種子が健康な心臓を維持するのに役立つオメガ3脂肪酸が非常に多いためです. 亜麻仁は、スムージーやサラダに振りかけることができます. これらの種子の大さじ 1 杯には、他の多くの種子よりも多くのエストロゲン、抗酸化物質、およびその他の栄養素が含まれています。 亜麻の種子は、あらゆるタイプのミューズリーに欠かせない成分であり、種子をまぶすことで恩恵を受けることができます。

亜麻の種子

レッド・ホット・チリ・ペッパーズ

比較してすみませんが、この恐ろしくスパイシーな野菜は、素晴らしいロックバンドを作るだけでなく、実際にはあなたの心にも素晴らしいものです! 小さな恐怖にはカプサイシンが含まれており、この神経ペプチドはコレステロール値を下げ、健康な血圧を維持するのに役立ちます. それらは心臓の健康のためにあなたの食事に加えるのに最適ですが、この男のように丸ごと摂取するのは良い考えではないかもしれません! 唐辛子の食べ過ぎは体に悪い！

レッド・ホット・チリ・ペッパーズ

ショウガ

寿司好きのあなたに朗報です！ この素晴らしい香りのスパイスは、健康な心臓の維持に関連しています。 ショウガを毎日少量摂取すると、冠状動脈性心臓病や高血圧を発症するリスクが低下することを知って驚くかもしれません. このスーパーフードが何世紀にもわたってレシピの重要な部分であったことは不思議ではありません. 風邪をひいたときはいつでも、レモンのスライス、すりおろした生姜、蜂蜜でホットトディを作りましょう。

ショウガ

グレープフルーツ

グレープフルーツは、見た目も味もエキゾチックなフルーツです。 その理由は、ピンク色の実は栄養が豊富だからです。 このおいしい果物には、高レベルのカリウム、リコピン、コリン、ビタミン C が含まれています。 これは、毎日見られる組み合わせではありません。 グレープフルーツは心臓の健康を維持するのに役立ち、強く推奨される DASH ダイエットにも含まれています。 また、血圧を下げるのにも役立ちます。 グレープフルーツの強烈な苦味が苦手な人もいるかもしれませんが、これは後天的な味です。

グレープフルーツ

緑茶

緑茶は最近、ラテやその他のおいしい飲み物のおかげで西洋で人気を博しました. このハーブドリンクは、含まれる抗酸化物質の数に関してはスーパーヒーローです. たった一杯の緑茶が、動脈のプラークの減少を刺激し、悪玉コレステロール値を下げ、心臓の規則性と全体的な健康を改善するのに役立ちます. このアジアの定番料理は、明らかな理由で世界中で非常に人気があります.

緑茶

インゲン豆

いんげん豆は、スープやサラダに加えるのに最適で、心臓の健康にも最適です。 インゲンマメは、繊維が非常に多く、脂肪が少ないという点で独特です。 彼らは高レベルのビタミンとミネラルを持っており、体が癌や糖尿病を発症する可能性を下げ、心臓発作や脳卒中を起こす可能性を下げるのに役立ちます. インゲン豆は、多くの食事で信じられないほど用途の広いもう 1 つの食材です。

インゲン豆

キウイ

ファジーな外皮を持つこのトロピカル フルーツにもかかわらず、多くの人がキウイを食べていますが、実際、キウイはあらゆる食事を補い、心血管系を保護し、心臓発作や脳卒中の原因となる血栓の発生を減らすのに役立つ素晴らしいスーパーフードです。 これは、キウイにはビタミン E、C、B が豊富に含まれているためですが、それだけではありません。 また、マグネシウム、銅、さらにはカリウムも含まれています。 ああ、そして緑の毛羽立った肌？ 食物繊維たっぷりで食べ応え満点！

キウイ

レンズ豆

レンズ豆はマメ科植物の一種で、世界の多くの人々にとって欠かすことのできないものです。 葉酸、マグネシウム、繊維など、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 カリウムが不足している場合は、伝統的に推奨されている果物であるバナナよりもレンズ豆に多くのカリウムが含まれていることを知って驚くかもしれません! 近年、レンズ豆の栄養の秘密が世間の注目を集めています。 実際、人気があり強く推奨されているDASHダイエットに含まれています. レンズ豆は、血圧を下げ、心臓を健康で強く保つのに役立ちます.

レンズ豆

サバ

あなたが魚のファンでない場合は、サバから始めて視野を広げる時が来ました. サバは夕食のメインコースとして、またはサラダやその他の料理に加えるのに最適です。 この魚は、途方もなく高いレベルのオメガ 3 脂肪酸を持っており、高レベルのミネラル セレンも含んでいます。 このミネラルは、体が心臓病や癌の発症と戦うのを助けます. 衣を飛ばし、じゃがいもをさつまいもに変えることで、ヘルシーなフィッシュ アンド チップスを作ることができます。

サバ

ナッツ

私たちはこれらすべてのナッツに完全に夢中です！ さて、悪い冗談を許してください。 しかし、ピーナッツ、アーモンド、ピスタチオ、クルミ、またはカシューナッツのいずれであっても、これらのスーパーフードには不飽和脂肪酸と必須栄養素およびミネラルが含まれています. 適度に食べると、ナッツは高コレステロール値をより適切に調整し、心臓を強く保つのにも役立ちます. 健康的でバランスの取れた食事において、さまざまなナッツのコレクションがどれほど重要であるかを強調することはできません. ただし、脂肪分が多いので食べ過ぎには注意しましょう。

ナッツ